Чай улун «Я Ши Сян Дань Цун»

1000,00
р.
Я Ши Сян Дань Цун

«Аромат Утиного Помета»


Этот улун рожден в провинции Гуандун на горе Фэн Хуан. Её отличают благоприятные для чая климатические условия и плодородная почва.

Его изготавливают из изогнутых зеленовато-коричневых чайных листьев. Даже в сухом виде они обладают мощным, ярко выраженным цветочным ароматов с нотками цитрусов.

Существует две версии, почему чай получил такое яркое и необычное название.

Согласно первой — фермер во время дегустации осознал весь уникальный потенциал чая и таким непривлекательным названием решил защитить свою плантацию от воровства, а себя от конкуренции.

Согласно второй — название чаю дали намеренно, чтобы привлечь к нему внимание и выделить на рынке.
Привычные названия, посвященные благоухающим цветам или красивым легендам уже, казалось, приелись.

Вкус чая многогранный: бархатные оттенки полевых цветов сменяются медовой сладостью и лимонным печеньем.

Попробуйте чай с ярким названием от Дома Цилинь!


Сбор: весна 2024 года

Место произрастания: Китай, провинция Гуандун, горы Феникса

Количество чая на 100 мл воды: 6 г

Температура воды: 92-95°C

Рекомендуемая посуда для заваривания: чайник из исинской глины